양배추즙 효능 효과 알고드세요

양배추는 우리가 흔히 한식 식당을 찾아가면 밑반찬으로 대부분 나오게 되는 반찬 중의 하나입니다. 물론 집에서도 쉬이 먹을 수 있으며, 요리를 할 때 아삭한 식감을 내주기 위해 자주 들어가곤 합니다. 그리고 최근에는 양배추를 이용하여 즙을 만들어 마시거나, 양배추즙을 사다가 마시는 사람들이 많을 것입니다. 더군다나 제작년 초창기의 '냉장고를 부택해'방송 프로그램에서 22회와 23회에서 태양과 GD가 나와 양배추즙을 구비해두고 먹는다는 내용의 방송이 나왔었습니다. 그래서인지는 몰라도 양배추즙 효능 효과를 알아보는 사람들이 많아졌고, 마시는 사람들도 많아진듯 싶습니다.

종류

양배추의 종류에는 눈에 띄도록 색깔이 다른 종 이 있습니다. 아래와 같이 하나는 초록색 빛깔의 양배추와 붉은 보라색 빛깔의 양배추로 나뉘어집니다. 주로 먹게되는 것은 초록색이지만, 효능이 조금 더 좋은 것은 붉은색의 양배추라고 합니다.

그리고 식이섬유가 매우 풍부하여 소화가 잘 되도록 도와두며, 통변에 이롭고, 대장 활동이 원활하게 돌아가도록 도와주며, 변비 예방, 노폐물 제거, 위염, 역류성식도염 등의 치료와 예방에도 도움을 준다고 합니다.

비타민

양배추에는 비타민C가 함유되어 있는데, 그 양이 무게당 비율이 30~40%를 차지하고 있기 때문에 우리가 먹어야하는 비타민의 권장량의 60~70% 나 되는 많은 양입니다. 또한, 비타민U, 비타민K 도 함유되어 있기에 위장, 위벽을 강하게 만들며, 염증완화에도 도움을 주어 위장질환예방에 효능이 좋습니다.

함유되어 있는 비타민으로 인하여 피부미용, 면역력 강화, 변비와 치매 예방에 좋은 것입니다. 건강을 지키는데 매우 많은 역할을 해주기 때문에 자주 드시는 것도 좋습니다.

요즘에도 몇몇의 예능 프로그램들을 보면, 해독주스를 만들어 마시는 연예인들이 종종 있습니다. 제가 본것 중에는 '김신영'이 주로 눈에 띄었던 것 같습니다. 여러가지 과일과 채소 등을 갈아서 마시는 해독주스가 있듯이 양배추도 본인의 취향에 맞추어 양배추즙을 만들어 마시는 것도 좋은 방법일 것입니다.

뼈 튼튼

특히나 지금처럼 추운 겨울이 되면, 기존에 뼈가 약했던 분들에게는 더 위험할 수도 있습니다. 가뜩이나 잘못하여 빙판길에 넘어지기라도 한다면, 추운 날씨로 움츠려있고, 굳어있는 피부와 뼈에 큰 무리가 갈 수 있습니다. 그러나 양배추를 그냥 먹기도 하며, 즙으로도 마시며, 칼슘과 깊은 관계를 갖고 있는 비타민K 의 권장량 90% 이상이 함유되어 있어 뼈 건강에 많은 도움을 줍니다.